Staat bekend vanwege zijn natuurlijke antibacteriële en ontstekingsremmende eigenschappen.
Gezondheidsvoordelen:
· Geneeskrachtige werking
· Astma
· Keelpijn
· Hoestklachten
· Verkoudheid
· Bij ademhalingsproblemen
· Goed voor u weerstand te verhogen/ Energie boost
· Ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen
· Rijke bron van voedingstoffen
Smaak en textuur:
Goudbruine kleur, met een frisse smaak
Afkomstig:
Nectar van de eucalyptusbloesem
Bewaren:
In een luchtdichte pot op kamertemperatuur, uit direct zonlicht. Op deze manier kan honing jarenlang goed blijven zonder zijn smaak of voedingswaarde te verliezen. De honing kan na mate van tijd wegens temperatuurverschillen hard worden met een witte laag. Dit is een normaal verschijnsel bij pure honing. Om de honing weer vloeibaar te laten worden dient men de pot in een bak met warm water te doen. LET OP, warm de honing niet op, wanneer de honing verwarmt verliest het een deel van de werkende stoffen.
(geen honing gebruiken bij kinderen jonger dan 1 jaar oud)
